Madeleine的生活札記

                  冰箱的冷凍庫裡還有一大包妹妹夫家親戚送的..自己曬的蝦乾~

    這兩天胃口不佳~不是很想吃飯..決定拿蝦乾煮個清爽的絲瓜煨麵過一餐~

   當初看到這麼大隻的蝦乾..還覺得挺新鮮的!煮過櫻花蝦麵..倒沒試過大蝦乾~

          後來用這大蝦乾和蔬菜煮了什錦麵疙瘩,想不到挺鮮美的哩!

再接再厲又用蝦乾和豇豆煮了一次煲仔飯~果真超級無敵美味!我真是小看它(蝦乾)了~

               所以~認識各種食材絕對是學習烹飪的必要之務! 

  了解了食材的特性後...就可以隨心所欲地活用食材烹煮一道道美味的佳餚了~

             這是很久以前po在【多多開伙】的餅乾食譜~

今天又看了一次..發現部落格竟然沒有這篇餅乾!因此決定重新po上做個紀錄~

      一直覺得部落格就像是我的生活筆記本,雖然常在這兒自言自語..

                     但"凡走過的必留下痕跡"

        我很慶幸有這樣的地方可以讓我留下點點滴滴的雪泥鴻爪~

                              這是一道美味簡易..且快速就可以完成的料理~

奶油.蒜末爆香後的香濃馥郁香氣..加上煎得外酥內嫩的鱈魚~讓人忍不住食指大動!!

           同樣的手法換成鮭魚或是冷凍鯛魚片也ok~一樣好吃~

                   看到這道料理出現就知道..肯定是為小朋友準備的!

  因為我那兩個姪子又放暑假回台了~ 多數的小孩子真的很愛這種義式肉醬麵ㄟ~

意外發現..去年的8月8日我也po了義大利肉醬麵~昨天吃第一回.正好也是同一天~

           想不到今天還要再煮一次.. 奇怪ㄟ你們! 吃不膩嗎?!

                                   顧名思義..這是塊添加了漢方玉容散的皂兒~

      玉容散據說是慈禧太后五十三歲時，用來治療顏面黑斑、粗糙、保持美白的宮廷祕方~

           具有溫經、驅風、活絡筋脈、促進臉部血液循環及美白去粉刺的作用。

                 玉容散的成份..大部分是由一堆白字頭的藥材所組成!

        包括白牽牛、白蘞、白芨、白細辛、白蓮蕊、白茯苓、白芷、白朮、白僵蠶、

       白附子、白扁豆、白丁香及甘松，荊芥、獨活、羌活、檀香和防風、珍珠粉等~

            很多人喜歡拿來調成泥狀敷臉..據說美白效果不錯!我是沒用過啦!

                      因為覺得現成的玉容散膚面膜就很好用了~

                     不過..拿來入皂我就有興趣了!不管效果如何..

        總覺得加了珍珠玉容散的皂..那麼多美白成分..洗的時候應該很有fu吧~