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最近這段時間真的是一窩蜂的餐具熱,但對我而言,有些個地方還真是一點都不陌生,多年以前就熟門熟路了,吉翔餐具就是其中一處。以前買餐瓷習慣幾個去處,百貨公司或是像HOLA,生活工場等這種地方買,後來經由內行人的指點..開始直搗一些餐具批發商店逛了。

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             上面這張GLOBAL官網上的照片是來自~日本知名專業刀廠

~吉田金屬工業YOSHIKIN出品的GLOBAL廚刀系列..也是我本來想買的G5~

      後來我選擇的是G56~ 和G5的差別只在G56有凹洞氣槽設計,其他都一樣!

           據說切洋蔥時..不會"痛哭流涕"然而這點不是我改選G56的原因..

                而是因為氣槽設計可以在切肉類或根莖類切片時不會沾黏~                     

 

 

Madeleine Chiu 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

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