《試吃邀稿》
這是道快速就可以完成,用現成即食調味珊瑚草所做的清新爽口的冷拌麵,
專屬夏日的~【小蕃茄珊瑚草天使冷麵】
外形酷似珊瑚的珊瑚草,含有豐富的礦物質,膠原蛋白,纖維素,鈣質等..
是營養又高纖的天然植物, 因此有著『海底燕窩』的美稱~可以多加食用喔!
《試吃邀稿》
這是道快速就可以完成,用現成即食調味珊瑚草所做的清新爽口的冷拌麵,
專屬夏日的~【小蕃茄珊瑚草天使冷麵】
外形酷似珊瑚的珊瑚草,含有豐富的礦物質,膠原蛋白,纖維素,鈣質等..
是營養又高纖的天然植物, 因此有著『海底燕窩』的美稱~可以多加食用喔!
接到『豆你開心手作堅果塔』的試吃邀約,我立馬就說OK~因為堅果類的小西點我本就挺愛的。尤其『豆你開心』這名兒取的真是可愛呀,光聽..就讓人有幸福的感覺~
沒錯,吃點心是幸福的事! 偷得浮生半日閒~為自己準備一杯茶或是咖啡..讓身心安頓片刻..
再配上『豆你開心手作堅果塔』這樣精緻的堅果小點,是忙碌生活裡的一點小確幸~
非常幸運地獲得了試用【西華漾彩不沾平底鍋】的機會~
(謝謝! 【西華名鍋~小西的鍋具美食天地】)
https://www.facebook.com/silwa.pot?fref=pb&hc_location=profile_browser
收到鍋後..立馬開箱一睹它的風采~
果然不負所望..顏色真美, 這鍋共有三個顏色..我拿到的是炫麗紅~
試吃~【Classico®香濃白醬口味】
一直很喜歡像南瓜ˊ馬鈴薯等這類根莖類為底煮的濃湯!
喝來不僅香濃..且頗具飽足感~隨意地搭個麵包,就是一頓簡單的輕食!
向來我有個人喜歡的義大利麵醬品牌,平常不太輕意替換...
這回剛好有這個機會試吃【Classico義大利麵醬】的白醬和蘑菇橄欖兩種口味~
擬好了食譜,決定來好好試試這兩種麵醬口味!
習慣一打開罐子先試吃一小口..不錯吃ㄟ~ 也挺真材實料的! (真滴很有料~)
很怕碰到只有糊糊一坨啥也沒有的那種醬, 這【Classico義大利麵醬】不會~
家裡剛好還剩下幾顆馬鈴薯,決定用Classico的白醬煮一道馬鈴薯菇菇濃湯好了!
現在想喝上一道奶味十足的濃湯可以不用這麼麻煩嘍!
想吃麵.想喝湯.或是其他白醬風味異國料理,只要備好其他食材,美味料理很快便可上桌了~
對沒有太多時間慢工細活做料理的人..好吃的麵醬真的是很方便快速的法寶!
將甘醇鮮美的李錦記舊庄特級蠔油加上酸香提味的紫蘇梅汁.紫蘇梅肉
所煮成的淋醬..有著絕妙的好滋味~
再將炸得表皮香酥.內部軟嫩的豆腐,澆淋上這特調的~蠔油梅汁醬..
美味可口極了! 每一口吃來都有著無比的幸福~
時序進入夏天了~ 懶洋洋胃口不佳時..吃這道開胃又爽口的椒麻魚片最好不過了!
做法和食材都非常簡單,這次特別在醬汁中加入了「李錦記舊庄特級蠔油」
當川味的辣椒花椒..碰上廣式的蠔油..
意想不到的竟也十分地對味喔! 整道菜的香氣提升了~ 好美味~
寶石魚肉質細緻.營養和油脂豐富,魚皮,超Q彈的!膠質多多..
清明時節雨紛紛..最近的天氣變化真的很大,
在這種有點濕冷微涼的日子,喝個暖呼呼的湯最好了!
最近手邊正好有一些寶石魚,
前一篇用了魚菲力做了照燒口味..這回就來煮個味噌鮮魚湯吧!
另外加了盒豆腐一起煮..湯鮮味美.豆腐滑嫩,
趁熱品嚐.. 暖呼呼的味噌湯 每一口都是鮮美的滋味~